ひとりRPを楽しむ
クラゲの帰りが遅くなるので、夕食はひとりRPを楽しみました。RPとは、それすなわち、楽チンパフォーマンス。
そしてできた夕食はこちら。
鶏肉切って、小松菜切って、かきのき茸切って、フライパンで炒めて、豆腐をうりゃって入れて、その上で卵を割って、混ぜる。塩、こしょう、昆布出汁を回し入れて、できあがり。
卵を、溶き卵にしてから入れるのではなくて、フライパンの上でそのまま割って混ぜちゃうところが、RP的には高ポイントです。良妻的には低ポイントです。溶いてから入れたほうが丁寧だし、きれいだし、そしてたぶんおいしいです。
でも食べるのはわたしだもんねー。るん♪
栄養価も高そう(なイメージ)で、満足しました。