昨日のおでん


3番目の「仕上げの鰹つゆ」を入れ忘れた、昨日のおでん。




もともと4人分作ったのが半分余ったので、今度こそ「仕上げの鰹つゆ」を足して、具材も足して、一夜明けた本日再び、くつくつ煮ること一時間。




今度は写真を撮り忘れました。。。。ぜんぶ食べちった。




「仕上げの鰹つゆ」がなくても、じゅうぶんおいしいおでんだった(大失敗だと思ったから、その意味ではおいしくて拍子抜けだったんです)けど、ちゃんと「仕上げ」たら、やっぱりぐっとおいしくなりました。




楽しかったし、おいしかった。またつくります。




みんなもぜひ。おいしいよ。