2015-03-30から1日間の記事一覧

泡だて器の代わりは、ふるい。

ほうれん草と半熟卵のグラタンを作りました。 レシピを見ながら、まずはホワイトソース。 小麦粉とバターを泡だて器でよく混ぜて、 と、 ん? なんと。 とある事実を発見してしまいました。 わが家には、 泡だて器がない。 そういえば、ない。使ったこと、な…