山形にいるウグイスのタマコさんから笹竹が届きました。笹竹。わたしはあまり馴染みのない食材です。去年も送ってもらったのに、クラゲが皮剥いて、レンジでチンして、味噌マヨネーズにつけて食べるのを、横からちょっともらうだけでした。でも今年は挑戦。 …
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