ナスとキノコのスパゲッティ

連続2日目のスパゲッティ。前の日がトマトソースでしたので、2日目はオイルベース。

材料：スパゲッティ、茄子、エリンギ、マッシュルーム、ヒラタケ、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、E.V.オリーブオイル、塩、茹で汁、以上

きのこ類の香りを少しケンカさせてしまったように思います。気にしないで食べました。