パックの表示シールに「毛鹿さめ」って書いてあったんです。 ケジカ？ と思ったら「もうかさめ」と読むそうで。鹿ではなくて魚でした。 フライに挑戦。 できあがり。 アライグマの歯型。 塩をつけて食べたら、レモンを使ったような酸味があって、大変おいし…